No mundo do franchising, existem diversos processos que garantem o sucesso das franquias. Como já falamos em outros posts, a padronização é essencial quando o assunto é franquia, pois reforça pontos fortes como a credibilidade, autoridade e confiança da marca. Os processos que buscam manter esse padrão têm o nome de Auditorias, que são checagens periódicas em todas as áreas de uma loja física.
Mas, para entender melhor sobre o assunto, é necessário explicar como funciona o know-how, que é como a franqueada tem acesso ao padrão que ela deve seguir:
O que é Know-how?
É um “guia” que contém todas as informações da marca, o que possibilitará que a unidade possa replicar o serviço oferecido pela franqueadora com sucesso. Os conteúdos que comumente estão presentes no Know-how podem incluir treinamento de equipe, padronização, redução de riscos, processo logístico, entre outros, variando de acordo com o segmento e atuação da marca.
Assim, temos a garantia de que a franqueada está ciente do padrão que deverá assumir para passar a mesma experiência que o resto da franquia consolidou.
Baseado nisso, é papel da franqueadora fiscalizar se as suas unidades estão operando conforme as normas estabelecidas no know-how, checando por intermédio de auditores que fazem visitas periódicas. Neste texto, iremos focar na Auditoria de PDV, que visa manter a consistência visual de todas as unidades. Alguns dos processos que passam por essa checagem são:
1. Execução adequada do planograma
Um planograma é o mapeamento da visão geral de uma loja, com o planejamento de produtos e expositores. Com essa visão do seu estabelecimento, é possível traçar estratégias de merchandising com mais facilidade. Geralmente esse plano é criado pela franqueada e deverá passar pela aprovação da franqueadora, e é aí que entra em ação a “consultoria de campo”, também chamada de auditoria.
2. Condição do Ambiente (iluminação, temperatura, som)
Nem todo mundo sabe, mas existem mais do que fatores visuais que podem interferir na experiência do seu consumidor no PDV. É de suma importância que o ambiente da sua loja traga conforto e praticidade ao cliente, assim ele sempre lembrará da sua loja como uma visita agradável, além de formar uma opinião positiva sobre a sua marca. Uma ótima forma de colocar isso em prática é assegurando-se de que o ambiente é bem iluminado e climatizado.
Até mesmo o som ambiente pode influenciar na experiência de compra da sua loja, e é por conta dessa complexidade que a franqueadora já pré-determina esse tipo de prática em seu Know-how.
3. Padronização dos colaboradores (uniformes e crachás)
O treinamento dos colaboradores no varejo é conhecido por ser mais detalhado do que em qualquer outra área do mercado, isso se dá por conta de que o atendente de uma loja tem um contato direto com o cliente final. Por conta disso, é importante que os valores da empresa estejam condizentes com o tipo de discurso do atendimento.
Mas, além disso, uma parte muito importante do treinamento envolve a padronização visual desses colaboradores, como a uniformização e identificação adequada. Ambos deverão ser determinados e fornecidos pela franqueadora, assim como qualquer outra adição no código de vestimenta da empresa.
4. Mobiliário comercial e identidade visual da loja
A sua identidade de marca é muito mais do que apenas o logotipo e as cores da sua empresa. A forma pela qual o seu público vê sua marca é um dos fatores mais importantes para o sucesso do seu negócio. Uma boa forma de consolidar sua IDV é formar um padrão visual com o mobiliário comercial da sua franquia. Ao fazer isso, você presta suporte aos franqueados e também se assegura de que as normas visuais da sua marca estão sendo seguidas adequadamente.
Se você quiser se aprofundar mais no assunto de identidade visual, temos o post perfeito para você: https://centraldolojista.com/blog/post/por-que-o-mobiliario-comercial-deve-seguir-a-identidade-visual-da-sua-franquia.
Aqui na Central do Lojista, analisamos o local e nicho de atendimento da sua loja e planejamos o mobiliário comercial ideal para sua rede. Contamos com projeto, metalúrgica e marcenaria própria, o que é ideal para você que tem uma franquia e precisa manter o seu mobiliário padronizado e atualizado de forma prática e eficiente. Fale com um consultor e eleve o nível da sua franquia!
Fontes:
https://centraldofranqueado.com.br/padronizacao/tipos-de-auditoria-em-franquias/
https://club.involves.com/auditoria-no-pdv/
https://centraldofranqueado.com.br/padronizacao/padronizar-franquias